Fiano di Avellino docg Stilema 2015 Mastroberardino

Un omaggio alla storia professionale di Antonio Mastroberardino, l’archeologo della vite e del vino.

26,90 €
Tasse incluse
Quantità
Ultimi articoli in magazzino
  • Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente) Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
  • Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
  • Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)

Stilèma Fiano di Avellino DOCG.

Un Fiano che rievoca quei tratti stilistici che a nostro avviso rappresentano la migliore espressione territoriale della nostra storia e che, al tempo stesso, si presenta di grande modernità e di straordinario impatto organolettico.

Stilèma Fiano di Avellino DOCG 2015 è frutto delle uve provenienti da vigne situate tra Montefalcione e Manocalzati, caratterizzate da terreni argilloso-calcarei, ma anche sabbiosi e di medio impasto, che esaltano struttura, freschezza, sapidità e mineralità.

Nelle lavorazioni di cantina è stata condotta la fermentazione malo-lattica, che dona vini densi e persistenti, con profili olfattivi che virano verso note di frutta secca, fiori appassiti, erbe aromatiche, frutta matura e nuance fumé.

Circa il 10% del prodotto fermenta e affina per 12 mesi in legno.

La fase di affinamento si realizza su fecce integrali di fermentazione per circa 24 mesi, liberando le notevoli doti di sapidità e longevità tipiche dei grandi bianchi d’Irpinia e mettendone in risalto la verticalità.

2 Articoli

Riferimenti Specifici

Scarica

Stilema Mastroberardino

Presentazione Vini Stilema Fiano

Scarica (569.8k)

5 altri prodotti della stessa categoria: