Boccella Aglianico Irpinia Campi Taurasini Rasott 2017 doc

Prodotto con 100% Aglianico proveniente dal vigneto dell'azienda a Castelfranci, nel cuore dell'appellazione Taurasi.
La vigna è coltivata in agricoltura biologica e con rese di 60hl/ettaro.
Dopo la fermentazione in acciaio con lieviti autoctoni il vino viene affinato in acciaio e legno per 10 mesi e per un minimo di 12 mesi in bottiglia.
Imbottigliato senza alcun trattamento di chiarificazione e stabilizzazione.

21,90 €
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Dal colore rosso rubino vivo.
Al naso è intenso con sentori fruttati di marasca e lampone accompagnati da caratteristiche note balsamiche di mirto e liquirizia.
Al palato è giustamente tannico e complesso con la caratteristica acidità dell'aglianico che sostiene il lungo finale.

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