Amarone della Valpolicella Marion 2014 docg

L'Amarone della Valpolicella firmato Marion è un vino in cui la qualità delle uve, il corretto appassimento ed i giusti tempi di affinamento permettono di ottenere un prodotto di altissima qualità, in grado di coniugare, mirabilmente, eleganza e potenza.

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Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
Annata: 2014
Tipologia: Vino rosso
Provenienza: Italia
Regione: Veneto
Varietà uve: 45% Corvinone, 25% Corvina gentile, 20% Rondinella, 10% Croatina e altre variet
Tipo di raccolta: Manuale
Epoca di vendemmia: Fine settembre
Affinamento: In barili da 350 litri di Rovere Slavonia per 36 mesi circa
Abbinamenti gastronomici: Ottimo con piatti di carne rossa e formaggi stagionati, o meglio se da solo a fine pasto
Colore: Rubino intenso con riflessi viola
Profumo: Evidenzia note di frutta rossa matura, come ciliegia, amarena, prugna secca, frutti di bosco, mora, mirtillo
Sapore: Si presenta di buona struttura, morbido, ampio, con riconferma olfattiva, chiudendo con spezie, pepe nero, cannella, liquirizia
Produttore: Marion

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